Aller au contenu principal

Le contexte

L’agroalimentaire, colonne vertébrale du département des Landes

Dans le département des Landes, les agro-activités de l’amont vers l’aval comprennent les activités agricoles et agroalimentaires. La filière agroalimentaire landaise pèse près de 3,2 milliards d’euros annuel et 5 500 emplois dans les agro-industries. En intégrant les métiers de l’agriculture et de la chimie verte, le département compte près de 10 000 emplois. Ainsi, ces trois activités constituent-elles la première source de création de richesse landaise.

Fort de productions animales et végétales de qualité et en nombre, le département des Landes est :

  • leader mondial pour la production de canards gras et produits dérivés (magrets et foies),
  • leader européen pour les productions d'œufs de truites d'élevage et de maïs grain,
  • leader national pour les productions de carottes primeur et d'asperges blanches,
  • co-leader national pour les productions de kiwis et de poulets labellisés,
  • plus grande forêt artificielle d’Europe Occidentale, la forêt des Landes de Gascogne s’étend sur une superficie de près d’un million d’hectares.

filières

 

Aussi, convient-il de valoriser au mieux le gisement des ressources locales et s’inscrire ainsi dans le cadre vertueux d’une économie circulaire, naturellement en phase avec les enjeux environnementaux mais surtout source de création de valeur et d’emplois locaux à plus forte technicité.

AGROLANDES, technopôle agroalimentaire initié dès 2012 par le Département des Landes avec le concours des entreprises de la filière regroupées dans l’association AGROLANDES ENTREPRISES, constitue une des réponses aux enjeux majeurs d’une économie territoriale pourtant de plus en plus mondialisée.

L’objectif est naturellement de s’engager plus encore dans des activités innovantes, porteuses en termes de débouchés, d’emplois et de création de richesse, tout en préservant la qualité spécifique des productions landaises.

A l’instar des structures existantes du même type en Europe, AGROLANDES travaille avec les acteurs locaux du développement économique et de l’innovation, favorisant ainsi les échanges et synergies et la mise en œuvre d’un réseau de compétences et de savoir-faire.